카페청소 청소 가이드
청소를 맡기기 전에 자주 묻는 질문에 결론부터 답합니다. (17개)
- Q처인 원도심 상가 카페에서 나는 냄새는 어디서 시작되나요?처인 원도심 상가 카페의 냄새는 대부분 바 배수구와 음식물 쓰레기통, 우유 찌꺼기가 남은 틈, 젖은 매트 아래에서 시작되므로 출발점을 찾아 정리해야 줄어듭니다.
- Q기흥 지식산업센터 안 카페는 청소할 때 무엇을 확인해야 하나요?기흥 지식산업센터 안 카페는 관리단의 출입 등록, 작업 가능 시간, 쓰레기 배출 장소와 시간을 먼저 확인한 뒤 그 규칙 안에서 청소 일정을 잡아야 합니다.
- Q수지 카페 오픈 전 인테리어 공사 후 청소는 무엇을 해야 하나요?수지 카페의 인테리어 공사 후 청소는 천장과 벽의 미세 먼지를 먼저 걷어 내고, 바닥과 유리, 바와 주방 설비 주변을 오픈 전에 한 번에 정리하는 작업입니다.
- Q동탄 카페 청소업체를 바꿀 때 인수인계는 어떻게 하나요?동탄 카페가 청소업체를 바꿀 때는 기존 작업 범위표와 출입 수단, 구역별 현재 상태 사진, 주의할 소재와 설비 목록을 정리해 새 업체에 넘기는 것이 기본입니다.
- Q경기광주 곤지암 방면 통창 카페는 겨울 결로를 어떻게 관리하나요?경기광주 곤지암 방면 통창 카페는 겨울에 유리 안쪽 결로 물기를 아침마다 닦아 내고, 창틀과 실리콘 줄을 주 단위로 말려야 곰팡이를 막을 수 있습니다.
- Q수원 카페 일회용 컵과 커피 찌꺼기는 어떻게 분리배출하나요?수원 카페의 일회용 컵은 남은 음료를 비우고 헹군 뒤 뚜껑과 빨대를 분리해 재질별로 내놓고, 커피 찌꺼기는 물기를 빼서 수원시와 건물 배출 기준에 따릅니다.
- Q분당 카페 패브릭 소파와 카펫 먼지는 어떻게 관리하나요?분당 카페의 패브릭 소파와 카펫은 정기청소 때마다 틈새 부스러기와 표면 먼지를 흡입하고, 음료 얼룩은 생긴 즉시 두드려 빼는 방식으로 관리합니다.
- Q처인 카페 비수기 대청소 때는 어디를 정리하나요?처인 카페의 비수기 대청소는 휴무일이나 한산한 평일에 가구를 옮겨 의자 하부, 설비 뒤, 조명, 창틀, 바닥 줄눈처럼 평소 못 하던 곳을 정리하는 작업입니다.
- Q기흥 카페 바 주변 바닥이 끈적이는 이유와 해결 방법은 무엇인가요?기흥 카페 바 주변 바닥이 끈적이는 이유는 시럽과 우유 잔여물에 헹구지 않은 세제가 겹치기 때문이며, 세정 후 맑은 물로 헹궈야 풀립니다.
- Q수지 카페 통창과 출입문 손자국은 얼마나 자주 닦아야 하나요?수지 카페의 출입문 유리는 손자국이 매일 생겨 정기 방문 때마다 닦고, 통창 안쪽은 주 1회, 바깥쪽은 월 1회 정도가 일반적인 기준입니다.
- Q수지 카페청소는 마감 후 어떤 순서로 진행하나요?수지 카페청소를 마감 후에 진행할 때는 높은 곳에서 바닥으로, 안쪽 바와 주방에서 출입구 쪽으로 정리해 나오는 순서가 기본입니다.
- Q기흥 보정동 카페 테라스와 야외석은 어떻게 청소하나요?기흥 카페의 테라스와 야외석은 영업 전 테이블과 의자의 먼지와 새 배설물을 닦고, 주 단위로 데크 바닥과 화분 주변을 정리하는 방식으로 관리합니다.
- Q처인 대형 베이커리 카페는 청소 구역을 어떻게 나누나요?처인의 대형 베이커리 카페는 홀, 빵 진열 구역, 제빵실 주변, 화장실, 출입 동선을 나눠 구역마다 주기와 담당을 따로 정하는 방식으로 관리합니다.
- Q분당 프랜차이즈 카페와 개인 카페는 청소 범위를 다르게 정해야 하나요?분당 프랜차이즈 카페는 본사 위생 기준에 맞춰 범위를 정하고, 개인 카페는 매장 소재와 운영 방식에 맞춘 자체 기준을 먼저 세운 뒤 범위를 정하는 것이 좋습니다.
- Q수원 광교 카페는 오픈 전 아침 청소를 몇 시간 전에 시작해야 하나요?수원 광교 카페의 오픈 전 아침 청소는 작업량과 바닥 건조 시간을 더해 오픈 두세 시간 전쯤 시작하고, 직원 준비 시간과 겹치지 않게 끝내는 것이 일반적입니다.
- Q경기광주 남한산성 방면 교외 카페는 가을 낙엽을 어떻게 관리하나요?경기광주 남한산성 방면 교외 카페는 가을에 출입구 동선의 낙엽을 영업 전마다 치우고, 테라스와 배수구는 주 단위로 정리해 실내로 번지지 않게 관리합니다.
- Q동탄 호수공원 상권 카페의 높은 천장 조명과 덕트 먼지는 어떻게 청소하나요?동탄 호수공원 상권 카페의 높은 조명과 노출 덕트 먼지는 월 단위로 사다리가 닿는 범위에서 마른 먼지를 먼저 털고, 아래 테이블과 바닥을 덮은 뒤 정리합니다.
청소는 전문업체에 맡겨 주세요
010-4315-7760으로 전화 주시면 공간 유형과 일정을 듣고 청소 범위와 주기를 안내해 드립니다.